Дастаки кукиМаводҳо дар баланд бардоштани таҷрибаи пухтупаз нақши муҳим мебозанд. Онҳо бояд ба гармӣ тоб оваранд, тасаллӣ ва идоманокиро таъмин кунанд. Силикон, пӯлоди зангногир, ҳезум ва резинӣ барои эҳтиёҷоти гуногун бартариҳои беназирро пешниҳод мекунанд. Интихоби маводи дуруст аз омилҳо вобаста ба амният, осонии истифода ва афзалиятҳои нигоҳдорӣ вобаста аст. Ҳар як интихоб ба сабкҳои хоси пухтупаз.
Калидҳои асосӣ
- Дастҳои силикиён ба гармӣ муқобилат мекунанд ва хунук монед, онҳоро бехатар созед.
- Дастгоҳҳои пӯлоди зангногир қавӣ ва услубӣ мебошанд, барои пухтупаз гарм.
- Дастҳои чӯбӣ ва резинӣ худро эҳсос мекунанд ва бепул нест, бехатарӣ намекунанд.
Маводи дастгоҳи мушоварии коркард
Дастҳои силикон
Дастгоҳҳои силикон интихоби маъмул барои хӯрокпазӣ аз сабаби муқовимати истисноии онҳо мебошанд. Онҳо метавонанд ба ҳарорат то 500 ° F тоб оранд, онҳоро барои истифодаи stovetop ва танӯр беҳтарин кунед. Ҳангоми пухтупаз ламс ба ламс сард боқӣ мемонад ва хатари сӯхтанро коҳиш медиҳад. Мактуби нарми он як фишори бароҳат, беҳтар кардани амният ва аҳмақотро фароҳам меорад. Ғайр аз он, дастҳои силикон ҳеҷ кам нестанд, ҳатто вақте ки дастҳо тар мешаванд ё равғанӣ мебошанд. Ин дастгоҳҳо низ тоза кардан осонанд, зеро онҳо доғҳо ва бӯйҳоро муқобилат мекунанд. Барои пухтупаз хондани вариантҳои гуногун ва бехатар, силикон маводи боэътимод барои дастҳои постиҳоро нишон медиҳад.
Дастгоҳҳои пӯлоди зангногир
Дастгоҳҳои пӯлоди зангногир барои давомнокии онҳо ва намуди зоҳирӣ машҳуранд. Онҳо дар муҳитҳои гармӣ бартарӣ доранд, ки онҳоро барои истифодаи stovetop ва танӯр мувофиқ созанд. Баръакси дигар маводҳо, пӯлоди зангногир сари зангногир ҷуръат намекунад ё бо мурури замон таъмини иҷрои дарозмуддатро таъмин намекунад. Баҳсулам ҳамвор сохтани он, ки баъзе тарҳҳо метавонанд хусусиятҳои эргономикиро барои тасаллӣ дар бар гиранд. Дастгоҳҳои пӯлоди зангногир аксар вақт ба бодиққат пазмонанд ва суботи олӣ пешкаш мекунанд. Гарчанде ки онҳо дар давоми пухтупаз гарм шаванд, муқовимати гармии онҳо ба онҳо интихоби афзалиятнок барои гардишҳои касбӣ ва пухтупаз дар хона аст.
Дастгоҳҳои рӯҳӣ
Дастгоҳҳои рӯҳӣ бо сохтмони гармӣ бо сохтмони сабук ба ҳам мепайвандад. Ин мавод метавонад ҳарорати то 350 ° Fро ба итмом расонад ва онро барои аксари барномаҳои оташдонҳо мувофиқ созад. Курси фалсоликӣ ба ламсӣ боқӣ мемонад ва таҷрибаи амиқи пухтупазро таъмин мекунад. Мустаҳкамии он муқовимат ба селгоҳ, чидани ва гӯсфандон, ҳатто бо истифодаи зуд-зуд. Ин дастгоҳҳо аксар вақт дар кука буҷетӣ ёфт мешаванд, ки интихоби боэътимоди боэътимодро пешниҳод мекунанд. Барои онҳое, ки бехатарӣ ва осонии истифода афзалиятнок ва осонии резиниҳо, ҳунарҳои Феноликӣ иҷрои аълоеро бидуни сифат мегузоранд.
Маводи дастгоҳи ошкоро ва эргономикӣ
Дастҳои чӯбӣ
Дастгоҳҳои чӯбӣ эҳсоси классикӣ ва табиӣ пешниҳод мекунанд, ки онҳоро дар байни пухтупази анъанавӣ дӯст медоранд. Ин Дастгоҳҳо ба ламс сард боқӣ мемонанд, ҳатто ҳангоми ҷаласаҳои тӯлонии пухтупаз. Тарҳи эргономикии онҳо ба чанголи бароҳат мусоидат мекунад, кам кардани хастагӣ ҳангоми истифода. Ҳайур инчунин сатҳи ғайримуқаррарӣ фароҳам меорад, бехатарии бехатариро дар ошхона таъмин мекунад. Бисёр дастҳои сершумори баландсифат бо ба охир расидани гармӣ табобат карда мешаванд, ки маводро аз зарар муҳофизат мекунад ва умри худро васеъ мекунад. Бо вуҷуди ин, онҳо барои нигоҳ доштани намуди зоҳирӣ ва функсионалӣ ғамхорӣ мекунанд. Дастгоҳҳои чӯбӣ ба кӯза ламс кардани шево илова мекунанд, ки онҳоро интихоби услубӣ барои ҳама гуна ошхона интихоб мекунанд.
Дастакҳои резинӣ
Дастҳои резинӣ тасаллӣ ва бехатариро афзалтар пешкаш мекунанд. Сатҳи мулоим, матнҳои матнӣ ба осеб расонида мешавад, ҳатто вақте ки дастҳо тар мешаванд ё равғанӣ. Ин хусусият онҳоро барои ошхонаҳои банд идеалӣ мекунад, ки дар он ҷо коркарди зуд муҳим аст. Раптанаи резинон инчунин муқовимати аъло пешниҳод мекунанд, ки дастак ҳангоми пухтупаз сард боқӣ мемонад. Бисёр тарҳҳои резинии резинӣ шаклҳои эргономикиро дохил мекунанд, ки табиатан дар дастро барои осонии иловашуда мувофиқанд. Ин дастгоҳҳо тоза ва нигоҳдорӣ осон аст, ки онҳоро барои пухтупази ҳаррӯза интихоб кунед. Омезиши функсионалӣ ва тасаллӣ Дастҳои резиниро барои бодиққат интихоби боэътимод месозанд.
Дастҳои пластикии мулоим
Дастгоҳҳои пластикии нарм сохтмони сабукро бо фишори бароҳат якҷоя кунед. Ҳанӯз ҳам ҳамвор ва каме матнро нигоҳ медорад, ки нигоҳ доштани сахтгиранда, кам кардани хатари ғусса бошад. Ин дастурҳо аксар вақт тарҳҳои эргономикиро тасвир мекунанд, ки ҳангоми идомаҳои дарозмуддат шиддатро афзоиш медиҳанд. Маводи пластикии мулоим тобовар аст, тобовар мебошанд ва онҳоро барои истифодаи stovetop мувофиқ мекунанд. Онҳо инчунин баландкӯҳ доранд, ба фарҳанг ва дар вақти вақт муқовимат мекунанд. Бисёре аз истеҳсолкунандагони хӯрокпазӣ Дастгоҳҳои пластикии нармро барои эҷоди тавозуни байни дастрасӣ ва муваффақият истифода мебаранд. Барои пухтупаз, ки интихоботи сабук ва истифодабаранда, ин дастҳо натиҷаҳои олӣ нақл мекунанд.
Маводи дастгоҳи ошкоро ва дарозмуддат
Дастгоҳҳои пӯлоди зангногир
Дастгоҳҳои пӯлоди зангногир барои субъективии бебаҳо ва тарроҳии беохир истодаанд. Ин модда занги зангзананда, зангзанӣ ва пӯшида, онро интихоби боэътимод барои истифодаи дарозмуддат қабул мекунад. Иншооти мустаҳками он кафолат медиҳад, ки он метавонад бо зарфҳои шадид бидуни кӯфтан ё шикастани он кор кунад. Бисёр дастгоҳҳои пӯлоди зангногир як марраеро мағлубшуда доранд, ки даъвати эстетикии худро дар вақти содда кардани тозакунӣ такмил медиҳанд. Ин дастгоҳҳо аксар вақт ба кукипарварон меоянд, ки дар давоми истифода устувории олӣ мебошанд. Қобилияти тобати тобовар ба ҳарорати баланд онҳоро барои оташдонҳо ва пухтупази танӯр мувофиқ месозад. Барои касоне, ки омезиши қувват ва зеботаринро меҷӯянд, дастҳои аз пӯлоди зангногир онҳо ба таври возеҳ нишон медиҳанд.
Дастҳои оҳанин
Дастҳои оҳанинро партофташуда бо пойдорӣ ва қувват ҳамоҳанганд. Ин дастгоҳҳо аз ҳамон ашё ҳунарманд мешаванд, зеро мурғпарварии хӯрокпазӣ, таъмини ҳамгироии пинҳонӣ ва иҷрои пайваста. Оҳиста гармиро ба таври истисноӣ нигоҳ медорад, онро барои усулҳои пухтупаз гармии баландошёна ба монанди ҳасад ва пухтан беҳтарин мекунад. Дар ҳоле ки ин дастгоҳҳо ҳангоми истифода метавонанд гарм шаванд, кафолатҳои сохтмонии онҳоро кафолат додани онҳо дар даҳсолаҳо бо нигоҳубини дуруст идома доранд. Бисёр пораҳои коэффектҳои Cool Connection Greaters, ки дастгирии иловагиро ҳангоми бардоштани кӯзаҳо ё ба фурӯшҳои вазнин таъмин мекунанд. Барои пухтупаз, ки дарозмуддат ва эътимоднокиро қадр мекунанд, дастҳои оҳанин интихоби хуб мебошанд.
Дастакҳои алюминийи сахт
Дастгоҳҳои алюминийи andodized сохтмони сабукро бо устувории таъсирнок муттаҳид мекунанд. Раванди анодиро сатҳи вазнин, ғайримуқаррарӣ эҷод мекунад, ки харошида, зангзананда, занг мезананд ва мепӯшад. Ин дастҳо аксар вақт бо хусусиятҳои эргономикӣ тарҳрезӣ карда мешаванд, ки дар давоми машғулиятҳои дарозмуддати пухтупаз дар ғарби ғалладона таъмин карда мешаванд. Дастакҳои алюминийи ҷобаҷӯӣ метавонанд ҳарорати баландро тоб оварда, онҳоро барои техникаи гуногуни пухтупаз мувофиқ созанд. Намуди ҳушдори онҳо тарҳҳои муосири коопериро, ки ламс кардани як лампикии ба ошхона илова мекунанд. Барои он, ки субъекти афзалиятнок бидуни сабки қурбонӣ кардан, дастҳои алюминийи ҷобаҷогӣ ҳалли амалӣ пешниҳод мекунанд.
Маводи дастаки коркарди куки барои эҳтиёҷоти мушаххаси пухтупаз
Дастгоҳҳои оташдон
Дастгоҳҳои оташнишин барои хӯрокпазӣ, ки дар пухтупаз истифода мешаванд ё бирён мекунанд. Ин дастҳо аз маводҳое, ки метавонанд ҳарорати баланди оташи беасос ё гудохта тоб оваранд. Оҳанҳои пӯлоди зангногир ва аз сабаби таҳаммулпазирии истисноии гармӣ интихоби маъмуланд. Дастҳои кремнонакҳо инчунин дар оташдон низ хуб иҷро мекунанд ва ҳангоми интиқол додани кукиҳо сатҳи хунукро пешниҳод мекунанд. Истеҳсолкунандагон аксар вақт инҳоро бо маҳдудиятҳои ҳарорати бехатар, кафолатҳо лағв мекунанд, кафолат додани корбарон метавонад аз stovetopop ба танӯр гузаранд. Барои онҳое, ки зуд-пухта ё бирён ё бирён мекунанд, тугмаҳои пухтупаз бо дастурҳои бехатар ва бехатарӣ ҳангоми пухтупазро таъмин мекунанд.
Дастгоҳҳои ғайримуқаррарӣ
Дастури фаровонӣ бо роҳи таъмини таназзули бехатарӣ, ҳатто дар шароити душвор бехатарӣ тақдим карда мешавад. Дар ин категория дастпӯшакҳои резинӣ ва силикиён ба ин категория, чунон ки сатҳи матнҳои онҳо ҳангоми сустшавӣ тар ва равғанӣ пешгирӣ мекунанд. Дастлиҳаҳои чӯбӣ инчунин хусусиятҳои ғайривазани табиатиро пешниҳод мекунанд, ки онҳоро барои пухтупаз барои хӯрокҳои анъанавӣ пешкаш мекунад. Бисёре аз тарҳҳои камназар хусусиятҳои эргономиро ташкил медиҳанд, ҳангоми истифодаи васеъ тасаллӣ медиҳанд. Ин дастгоҳҳо махсусан дар кӯзаи асноди воқеӣ, ки дар он зуд ва бехатар корҳои муҳим доранд, муфид мебошанд. Барои пухтупаз бехатарӣ, дастурҳои ғайрирасмӣ ба сулҳи ақл ва осонии истифода дода мешаванд.
Дастак барои пухтупаз баланд
Дастҳо барои пухтупаз гарм гарм карда мешаванд, бояд ҳарорати шадидро бидуни халал расонанд. Оҳанро партофт ва дастҳои пӯлоди зангногир барои тамошо, frying, frying, frying, вақте ки онҳо ба гармӣ зарари гармӣ ва нигоҳ доштани беайбии сохториро беҳтаринанд. Дастгоҳҳои алюминийи ҷобаҷӯӣ низ дар зери гармии баланд хуб иҷро мекунанд, қонеъ гардонида ва сохтмони сабукро пешниҳод мекунанд. Ин дастурҳо аксар вақт замимаҳои ҷудошуда, таъмини субот дар ҷаласаҳои пурзӯрҳои пухтупаз. Барои ҳавзаҳое, ки аксар вақт усулҳои гармидиҳиро истифода мебаранд, ба коркарди ошпазҳо бо дастҳои тобовар тобовар эътимоднокӣ ва дарозумрӣ доранд.
Интихоби маводҳои дастгоҳи кукиэксия аз афзалиятҳои инфиродӣ вобаста аст. Sillicone ва пӯлоди зангногир орад дар муқовимати гармӣ, онҳоро барои пухтупази ҳароратнок идеалӣ мекунанд. Ҳезум ва резин аз тасаллӣ буда, тарҳҳои эргономикӣ ва номатлубро пешниҳод мекунад. Барои пойдорӣ, пӯлоди зангногир ва оҳанро дар берун бароварда, хомӯш карда мешавад. Арзёбии одатҳои пухтупаз ва афзалиятҳои пухтупаз интихоби беҳтаринро барои ҳар як ошхона таъмин мекунад.
Саволҳои зиёд такрормешуда
Маводи дастгоҳи тобовар бо гармии тобовар чӣ гуна аст?
Пӯлоди зангногир ва силикон Excel -ро дар муқовимати гармӣ. Дар пӯлоди зангногир ҳар ҳарорати шадидро вайрон мекунад, дар ҳоле ки силикон дар давраи оташдон ва танӯр истифода мебарад.
Кадом маводҳои идора барои тасаллӣ ва чангдона беҳтар аст?
Дастгоҳҳои резинӣ ва чӯбӣ тасаллӣ медиҳанд. Резинксияи мулоим, ғайримуқаррарӣ, дар вақти пухтупаз, резингаратсия ба даст меорад, дастгирии эргономиро таъмин мекунад ва ҳисси табиатро таъмин мекунад.
Оё ҳама дастпӯшакҳои пухтупаз танӯранд?
Не, на ҳама дастурҳо оташ. Пӯлоди зангногир, оҳанин, ва дастҳои силикард барои танӯр мувофиқанд. Ҳамеша хосиятҳои истеҳсолкунанда барои ҳудуди ҳароратро санҷед.
Вақти почта: Ҷаноби-26-2025
